Heute  verraten wir euch ein leckeres Rezept für warme Sommertage. 

Zutaten für 2 Portionen: 

3 reife Bananen 

100 ml Pflanzenmilch 

2 EL Kakaopulver (stark entölt) 

Zubereitung: 

1. Die Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und in einer Schale oder einem Zip-Beutel für circa 2 Stunden einfrieren. Die Bananen sollten noch nicht ganz gefroren sein, dann sind sie perfekt. 
2. Die Bananen zusammen mit der Pflanzenmilch und dem Kakaopulver in einen Food Prozessor geben und zu einer gleichmäßigen Creme pürieren. 
3. Die Nice Cream in zwei kleine Schalen geben und beliebig mit Früchten, Schokostreuseln oder anderen Toppings dekorieren. Fertig! 

Viel Spaß beim Nachkochen!